ترامب يصف مكالمته مع كارني بأنها كانت مثمرة للغاية هل يكسر كارني القاعدة أم يؤكدها صراع العلمانية والإخوان في تركيا حزب الجبهة الوطنية ما بين اتحاد القبائل العربية وتمثيل الأقباط والتصريحات الغامضة المُثقفون ... والأنانيَّة! ‎المحاكاة هل حقا الصدمات تقوي الإنسان؟! باي باي ”محمد سامي”.. وأهلا بـــ ”الدراما الهادفة”!! Canada’s Unprecedented Dual Snap Elections, A Way Out of the Economic Crisis ثقيلة هي ثياب الحملان! (قصة قصيرة) (6) السعودية بفضل ”بن سلمان” صارت بديل أوروبا التي ماتت‎ كلبة الريحاني

طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس

المكونات :

  • 2 كوب أوراق سبانخ طازجة.
  • ¼1 كوب عدس مغسول.
  • لتر مرق خضار قليل الصوديوم.
  • كوب ماء.
  • ¼ كوب كزبرة مفرومة.
  • حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة.
  • حبة جزر مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • حبة ليمون.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة معجون طماطم.

مكونات البهارات :

  • ½1 ملعقة صغيرة كمون.
  • ½ ملعقة صغيرة ملح.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل حريف.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ورقة غار.

الخطوات لتحضير شوربة السبانخ بالعدس:

  • أحضر قدر متوسط الحجم، وأضف الزيت، وسخنه على النار بدرجة حرارة متوسطة.
  • أضف البصل والجزر، وقلّب المكونات لتنضج تمامًا، ثم أضف الثوم، وقلّبه لمدّة دقيقتين حتى تفوح رائحته.
  • أضف معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل الأسود وفلفل الحريف، وقلبهم معًا لمدّة دقيقتين.
  • أضف مرق الخضار والملء والعدس وورق الغار، واغلِ المزيج على النار بدرجة حرارة منخفضة.
  • اترك الحساء على النار لينضج مدّة 30 دقيقة حتى ينضج العدس تمامًا.
  • ارفع الشوربة عن النار، وتخلّص من ورق الغار، واستخدم الخلاط لهرس الشوربة.
  • ضع الشوربة على النار بدرجة حرارة متوسطة، وأضف أوراق السبانخ والكزبرة.
  • قلّب المكونات معًا لمدّة 1 - 2 دقيقة حتى تذبل تمامًا، ثم أطفئ النار.
  • أضف عصير الليمون، وقدّم شوربة السبانخ بالعدس ساخنة.